Une igue est un terme local au Quercy qui désigne une dépression karstique créée par effondrement du sol. Cette dépression peut conduire ou non à des cavités souterraines et contenir ou non de l’eau.
On en trouve quelques unes dans le causse du Quercy, notamment l’igue de Cussolis situé sur le territoire de la commune d’Arcambal.
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Balaruc-le-Vieux est un charmant village de 2250 habitants situé dans le département de l’Héraul. Son centre historique est installé sur une petite colline au bord de l’étang de Thau.
Balaruc-le-Vieux possède des origines anciennes, remontant à l’époque gallo-romaine. Des vestiges archéologiques indiquent une occupation humaine depuis cette période.
Le village a été fortifié au Moyen Âge pour se protéger des invasions. Les remparts et certaines portes d’enceinte sont encore visibles aujourd’hui, témoignent de cette époque.
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Olargues est un pittoresque village médiéval situé au cœur du parc naturel régional du Haut-Languedoc dans le département de l’Hérault. Il est classé parmi les « Plus Beaux Villages de France » depuis 1992. Il offre un riche patrimoine historique et naturel.
Olargues possède une longue histoire remontant à l’époque médiévale. Le village s’est développé autour d’un château fort construit au XIIe siècle par les seigneurs locaux. Comme beaucoup de villages de la région, Olargues a été influencé par l’histoire des Cathares et les événements de la Croisade des Albigeois au XIIIe siècle. Le village a subi de plein fouet les opérations militaires menées dans la région par Simon de Montfort.
Il connaîtra son apogée économique avec le développement du chemin de fer et la construction du port ferroviaire d’Olargues.
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Minerve est un charmant village situé dans le département de l’Hérault, au sud de la France. Il est niché au cœur du Minervois, une région viticole réputée, et de la garrigue languedocienne établie sur des causses et dans des gorges. Le village est classé parmi les plus beaux villages de France.
Minerve possède une histoire riche remontant à l’époque médiévale. Le village est célèbre pour son rôle lors de la Croisade des Albigeois, une campagne militaire menée par l’Église catholique contre les Cathares au début du XIIIe siècle. En effet, en 1210, Minerve a été assiégée par Simon de Montfort, à la tête des croisés. Le siège s’est terminé par la reddition des habitants et l’exécution de nombreux Cathares, qui ont refusé de renoncer à leur foi.
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La bastide de Villeréal est une petite ville située dans le département du Lot-et-Garonne.
Fondée au XIIIe siècle, Villeréal est l’un des nombreux exemples de bastides médiévales qui parsèment le paysage de cette région. Classée depuis 2007 au titre des monuments historiques, Villeréal bénéficie également du label «Plus beau village de France».
Villeréal a été fondée en 1267 par Alphonse de Poitiers, frère du roi de France Louis IX (Saint Louis).
Comme de nombreuses bastides médiévales, elle a été conçue selon un plan d’urbanisme régulier, avec des rues disposées en damier
autour d’une place centrale, typiquement appelée la « place des arcades ».
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