Vue de Saint-Émilion depuis le clocher de l’église monolithe
Saint-Émilion est le village de Gironde qui a donné son nom au vin réputé éponyme. C’est une cité médiévale, particulièrement bien conservée, construite sur le versant sud d’un plateau calcaire. Son sous-sol est creusé de carrières dont les pierres ont servi à sa construction, mais aussi d’une église «monolithe» au volume impressionnant dont on ne distingue en surface que le clocher.
De son riche passé subsistent d’autres monuments remarquables que des flots de touristes viennent visiter.
La juridiction de Saint-Émilion est inscrite depuis 1999 sur la liste du patrimoine mondial pour ses paysages viticoles et leurs modalités de gestion.
Le projet de serre écologique (bioclimatique) avance (Image 1). On peut voir sur l’image ci-contre que des plantations on été réalisées (pomme de terre, tomates, dont 2 pieds sont en fleur, aubergines, poivrons, salades, bananier nain, ananas, piper lolot, citronnelle …). La paillasse sur les fûts est occupée par 230 pieds de tomates de 20 variétés différentes
Compte tenu des conditions climatiques printanières en cours, la question n’est plus le chauffage, mais la ventilation et la maîtrise des hautes températures,
En même temps que sont réalisées les premières plantations, une réflexion a donc été engagée sur ce sujet avec toujours les même souci de maîtrise de la production de gaz à effet de serre et de limitation des interventions humaines.
C’est dans ce contexte qu’un système de gestion automatisée de l’ouverture et de la fermeture des portes en fonction de la température a été imaginé.
Je cultive des pieds de chayotte dans mon potager depuis plusieurs années. Les deux les plus âgés ont 8 ans, le plus jeune est dans sa 2ème année. Cette saison, la production risque de se révéler importante si les gelées ne sont pas trop précoces comme le montre cet album photo.
La chayotte, un légume tropical qui s’adapte très bien dans nos régions
Image 1- Chayotte sur le pécher du voisinImage 2- fruits de chayotte cours de croissance
La chayotte (ou christophine, ou chouchou) est une cucurbitacée vivace en zone tropicale. Dans nos régions, elle peut garder ce caractère sous réserve qu’on la protège du froid l’hiver.
L’année dernière, j’ai planté un nouveau pied et je n’ai pas protégé les vieux en espérant qu’ils allaient disparaitre. En effet, ils sont plantés à la limite entre mon jardin et celui du voisin, et n’ayant aucun respect de la propriété, ils s’étalent sans vergogne et colonisent le pécher du dit voisin (image 1), d’où mon souhait de les éliminer. Que nenni, malgré une période de froid courte mais assez intense (jusqu’à -7°C) cet hiver, ils sont repartis plus gaillard que jamais au printemps.
Et me voilà avec 3 pieds bondés de petites chayottes qui ne demandent qu’à grossir (image 2). Et les premières arrivées à maturité approchent des 650g.
Gruissan est une cité balnéaire située près de Narbonne, dans l’Aude.
Gruissan – Un village authentique
Vue du village
Le vieux village est bâti en circulade autour de l’éperon rocheux qui porte encore les vestiges de son château fort, au milieu des étangs. Les constructions modernes ont été aménagées à sa périphérie (Gruissan-port), et le cœur du village a conservé son authenticité et le charme de ses racines, avec ses rues et ruelles étroites , ses places et placettes animées et ses vieilles maisons à l’architecture typique, sans oublier son pittoresque quartier « des chalets » constitué de quelques 1300 chalets sur pilotis.
Autrefois, Gruissan était uniquement tourné vers la pêche traditionnelle dans les étangs ou la mer, l’exploitation des marais salants et la viticulture. De toutes ces activités, seule la viticulture s’est renforcée (AOC Vins du Languedoc), mais le nombre de pêcheurs est bien moindre et l’exploitation des salines s’est réduite. La principale activité économique de Gruissan est désormais le tourisme.
Gruissan possède notamment deux ports de plaisance et de très belles plages (Mateille, Aygades, Vieille Nouvelle et plage des Chalets, ou fut tourné le film 37°2 le matin). De nombreuses manifestations culturelles et sportives (notamment des courses de » rames traditionnelles« ) sont organisées tout au long de la saison touristique.
Le Périgord regorge de sites naturels exceptionnels. Le plateau d’Argentine, situé sur la commune de La Rochebeaucourt, dans le nord du département de la Dordogne, est l’un d’entre eux (voir l’album).
Le plateau d’Argentine, un causse en Périgord
Plateau d’Argentine- vue générale du causse
Le plateau d’Argentine constitue un des ensembles de pelouses calcaires les plus riches de la Dordogne avec :
une grande diversité d’habitats naturels
ne variété de pas moins de 350 espèces végétales dont plusieurs espèces d’orchidées
près de 200 espèces animales inventoriées.
La majeure partie du plateau est occupée par un causse, le reste du plateau étant en évolution notamment sous l’influence de l’agriculture.
Au printemps, ce site est surtout remarquable par sa flore d’orchidées.
Intégré dans le Parc naturel régional Périgord Limousin, il est classé dans le réseau Natura 2000.
